De pruimen voor deze chutney komen van kersenkwekerij de Lieshof, gelegen in het buitengebied tussen Breda en Etten-Leur. De kwekerij met Pit! Bijzonder is dat Christ en Anny Biemans de pruimen in kassen kweken. Zij waren daarmee de eerste in Nederland. De pruimen die tijdens het seizoen niet verkocht worden worden ingevroren om te verwerken op een later moment. Van deze overschot is de pruimenchutney gemaakt. Pruimenchutney smaakt heerlijk bij paté en een kaasplankje, en is ook lekker bij gebraden varkensvlees.