Stoofperenchutney

Stoofpeer is in principe een typische wintervrucht, maar als je er lekkere dingen van maakt die je lang kunt bewaren kun je er het hele jaar door van genieten. Zo ook van deze Stoofperenchutney. Lekker als bijgerecht waar je normaal ook gekookte stoofpeertjes bij eet: bij stoofvlees, wild, biefstuk, rollade, etc., maar ook bij een vegetarisch gerecht met bonen of andere peulvruchten smaakt het prima. Ook met kaas laat deze chutney zich prima combineren, bij een kaasplankje of op de boterham of bij/tussen een tosti.